Fini domaći kruh od Siladi brašna

Najteže je odoljeti finom toplom domaćem kruhu! Kada zamiriše kuća i kad je hrskava korica nadohvat ruke, sve “zabrane” padaju u vodu 🙂 Ako želite znati koje sastojke sadrži vaš kruh svagdašnji, uz malo dobre volje možete i vi postati zadovoljni  svojim malim, a opet velikim remek dijelom. Pokušajte!

Evo jednog jednostavnog recepta za najbolji bijeli domaći kruh kojeg možete napraviti od kombinacije Siladi brašna:  

Fini domaći kruh
400 gr glatkog brašna tip 550 
100 gr oštrog brašna tip 400 
1 suhi kvasac
1 žličica šećera
1 žličica soli
2 žlice jogurta
1 žlica masti
1 dl vode
2 dl mlijeka
Peći na 180 stupnjeva 45 minuta. Dobar tek !